「鯉の旨煮」は、北浦宝来温泉 つるるんの湯宿 北浦湖畔荘で130年間受け継いできた郷土料理の1品です。
130年間、老舗旅館が受け継いできた郷土料理。日本酒、白ワイン、ビールなどお供に
鯉の旨煮は北浦宝来温泉 つるるんの湯宿 北浦湖畔荘でお時間をお過ごしの皆様にご好評頂いております。
薬膳魚とも言われる鯉を特別なタレで優しくしっかりと煮付けました。
皆様の食卓にお届け致します。