川魚問屋の味覚でうなぎを厳選！
『安全・安心・おいしさ』を追求した最高品質　蒸しあげているからこそ、身がふっくら、余分な脂分も落ちて、くせなくサッパリ、うなぎ本来の味をご堪能いただけます。

蒲焼は、タレを漬け焼く工程を４回繰りかえしたのちに、すぐに急速冷凍し「焼きたての風味」を真空パックに閉じ込めています。
お手元に届いたら、簡単に湯煎や電子レンジで解凍して、そのままで、また、ひと手間を加えるなどお好みで「高級うなぎ」を存分にお楽しみください。